中村屋

２００６年７月２７日（木）

中村屋

「特中村屋」を極細麺で塩味、平打ち麺でしょうゆ味で注文しました。トッピングは海苔／味たま／シナチク／でかチャーシュー／刻みチャーシュー／ほうれんそう味付けタマゴが半熟で良く味が染み込んでおり◎。チャーシューはどちらもハム系の味と弾力。スープとマッチしていて◎。シナチクは細く小さく刻んであって存在感が薄かったです。麺はやっぱり極細麺の方が僕好みでした。なんでほうれんそうなんだろう？インパクト薄し。量はハラ八分目といったところ。総じて７８点。