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69'N ROLL ONE

                   最終更新時間:2007年06月17日 15時32分29秒

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2006年12月3日(日)

69'N ROLL ONE

1号ラァメン(鶏&魚介)は都合により暫くなしだそうです。というわけで2号(鶏)味タマと3号(塩)チャーシューを注文。入り口には携帯とかパソコンとか禁止のマークが。注意点としては食券制なのですが、1万円や5千円札の両替お断りだそうで。事前にその情報を仕入れていた僕は最寄のガソリンスタンドで給油したときに両替しておきました。店内には「お静かに」の張り紙が二重に。リーゼントのおやじのパワーもあってみんな静かにしています。子供連れの家族がいたのですが、子供でさえあの雰囲気を感じたのかとても静かにしていてビックリしました。リーゼント姿で「見せる」ラーメン作りをしてくれます。食券を透明なサイコロぶんちんで丁寧におさえる姿。長いシナチクを選んで斜めにのせる姿。そしてまるでなにかのダンスのような湯きり。3杯ずつとても丁寧に作ってくれます。細麺は好みなので◎。醤油味の鶏よりも、塩が深みがあっておいしかった。

ぼく・・・醤油:75点、塩:80点相方・・・醤油:80点、塩:89点